Thành công từ chăn nuôi an toàn sinh học

26/05/2020

Với hơn 1.000 lợn thịt thương phẩm, 160 lợn nái, từ đầu năm đến nay, mỗi tháng, trang trại của anh Tạ Đức Thuấn, Giám đốc Công ty TNHH chăn nuôi Tuấn Linh Vĩnh Phúc xuất bán hơn 20 tấn lợn hơi với giá bình quân 80-82 nghìn đồng/kg; 200 con lợn giống, giá 2,5 triệu đồng/con, tổng doanh thu đạt hơn 2 tỷ đồng.

Anh Thuấn vốn là chủ cơ sở may có tiếng ở thành phố Vĩnh Yên với công việc hằng ngày là tư vấn, thiết kế thời trang, vì thế, anh thường xuyên lên mạng để tìm kiếm thông tin cập nhật cho công việc. Một lần, anh đọc thấy nhiều người làm giàu từ nuôi lợn. Tìm hiểu thêm những vấn đề liên quan như kỹ thuật, chi phí chăn nuôi, thức ăn, đầu ra sản phẩm, thị trường tiêu thụ, anh Thuấn nhận thấy có thể phát triển được nghề này. Nghĩ sao làm vậy, anh quyết định mua 1ha trang trại khu chăn nuôi Đồi Mé, thôn Phú Ninh, xã Thanh Vân, Tam Dương đầu tư hệ thống chuồng trại phát triển chăn nuôi.

Khó có thể nói hết những khó khăn ban đầu khi bước chân vào lĩnh vực chăn nuôi với vốn kiến thức khá khiêm tốn. Anh Thuấn cho biết: Tháng 7/2016, khi bắt tay vào xây dựng trang trại, lợn hơi đang được giá do thị trường tiêu thụ thuận lợi. Thời điểm đó, giá lợn nái hậu bị tương đối cao, gia đình phải bỏ ra số tiền hơn 1 tỷ đồng mua 100 lợn nái hậu bị bố mẹ, 40 lợn ông bà. Sau gần 1 năm đầu tư, gây đàn, anh đã phải “nếm trái đắng” khi giá lợn hơi xuống thấp kỷ lục, chỉ có 20 nghìn đồng/kg, với 2.000 lợn thương phẩm xuất chuồng, năm 2017, trang trại lỗ 3 tỷ đồng.


Với quy trình chăn nuôi khép kín, an toàn sinh học, trang trại chăn nuôi lợn
của Công ty TNHH chăn nuôi Tuấn Linh Vĩnh Phúc luôn "âm tính" với dịch bệnh

Chưa kịp vực dậy, đầu năm 2019, ảnh hưởng của bệnh Dịch tả lợn châu Phi khiến giá lợn hơi tiếp tục tuột dốc. Với 700 con lợn xuất chuồng thời điểm tháng 4/2019, chỉ với giá 25 nghìn đồng/kg, trang trại lỗ tiếp 700 triệu đồng. Trong khi đó, trong chuồng trại thường xuyên có 40 con lợn nái mỗi tháng sinh sản được khoảng 400 con lợn giống không bán hết được nên công ty đành phải nuôi, lỗ chồng lỗ.

Với phương châm “Ngã ở đâu, đứng dậy chỗ đó”, anh tìm mọi cách để cầm cự cố giữ tổng đàn lợn nái, đồng thời, chủ động triển khai các biện pháp phòng chống dịch bệnh, nhất là bệnh Dịch tả lợn châu Phi để giữ bằng được hơn 1.000 lợn thịt an toàn nếu không muốn phá sản tiếp. Anh đã xây dựng hàng rào sinh học; thực hiện cấm trại 100%, tuyệt đối không cho người lạ ra vào trang trại; đội ngũ kỹ thuật khi vào trại được phun thuốc sát trùng và tuân thủ đủ thời gian cách ly. Đồng thời, phân chia công nhân phụ trách từng dãy chuồng, giám sát chặt chẽ đàn lợn để kịp thời xử lý khi dịch bệnh phát sinh.Trong thời gian dịch, các nhân công gần như tuyệt đối không tiếp xúc với bên ngoài. Tất cả những gì phục vụ cho sinh hoạt trong trại đều tự cấp tự túc hoặc tiếp tế nội bộ. Các phương tiện vận chuyển vật nuôi và thức ăn chăn nuôi đều phải phun thuốc, tẩy trùng kỹ trước khi bốc xếp hàng hóa.

Với quan niệm để vật nuôi phát triển khỏe mạnh, phải tạo môi trường sống tốt, anh liên hệ với Công ty cổ phần chăn nuôi C.P Việt Nam tư vấn thiết kế và xây dựng chuồng trại, con giống, dinh dưỡng, quản lý chăn nuôi và an toàn sinh học. Theo đó, trên diện tích đất 1ha, anh xây dựng hệ thống chuồng nuôi khoa học, chia từng khu riêng biệt. Các chuồng nuôi đều được thiết kế theo mô hình chuồng kín với hệ thống làm mát, thông gió, hút mùi, tạo ẩm hoạt động theo cơ chế tự động bảo đảm sạch, thoáng khí, không có mùi hôi. Vì thế, dịch bệnh trên đàn vật nuôi được kiểm soát chặt chẽ, hạn chế tới mức thấp nhất các nguy cơ lây nhiễm từ bên ngoài.

Nói về con nái hậu bị, anh Thuấn cho biết: Công ty luôn tự chủ được nguồn giống và áp dụng quy trình phối giống chặt chẽ. Lợn nái sau khi phối giống sẽ được đánh dấu và chuyển qua chuồng bầu để chăm sóc. Trước ngày sinh khoảng một tuần, công nhân di chuyển lợn mẹ từ chuồng bầu sang chuồng nái đẻ. Bên trong chuồng nái đẻ được thiết kế sàn nhựa và sàn bê tông thay cho sàn trệt thông thường để hạn chế tình trạng lợn con sinh ra bị ốm. Bởi vậy, lợn con luôn khỏe mạnh, còn lợn mẹ luôn sạch sẽ. Để bảo đảm nguồn giống an toàn, công ty đã triển khai nhiều biện pháp nghiêm ngặt trong công tác phòng chống dịch bệnh. Hiện mỗi tháng, trang trại cung ứng 200 con lợn giống cho các hộ chăn nuôi trên địa bàn tỉnh.

Nhờ chủ động nguồn giống và áp dụng quy trình chăn nuôi an toàn sinh học, hơn 1.000 lợn thịt thương phẩm, 160 lợn nái của trang trại anh Thuấn luôn "âm tính" với dịch bệnh; đây cũng là cơ sở chăn nuôi theo hình thức an toàn sinh học không bị ảnh hưởng bởi Dịch tả lợn châu Phi, tạo việc làm cho nhiều lao động với mức thu nhập bình quân 7 triệu đồng/người/tháng.

Về định hướng phát triển, Giám đốc công ty Tạ Đức Thuấn cho biết: Hiện nguồn cung trên thị trường không nhiều, thời gian tới, công ty tiếp tục đầu tư thêm 1 trại nuôi 600 lợn nái, 3.000 lợn thương phẩm theo công nghệ tiên tiến Đan Mạch, giúp giảm chi phí nhân công, tiết kiệm vật tư, tăng chất lượng thịt, đồng thời, bảo đảm tốt nguồn cung ứng lợn giống cho các hộ chăn nuôi. 

Mai Liên

Các tin đã đưa ngày: